SUGERENCIAS
CROQUETAS DE QUESO AZUL Y CEBOLLA
1,80€/u
CROQUETAS DE CHIPIRÓN
1,80€/u
PATATA DE OLOT RELLENA DE QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA
1,70€/u
CALLOS
8,50€
PAELLA (mín. dos personas)
11,00€
ARROZ NEGRO (mín. dos personas)
11,00€
FIDEUA (mín. dos personas)
11,00€
ENTRAÑA DE TERNERA A LA BRASA
11,00€
LAGARTO DE CERDO IBÉRICO A LA BRASA
11,00€
PLUMA DE CERDO IBÉRICO A LA BRASA
12,00€
PESCADO DEL DÍA
11,00€
PARA PICAR / PER PICAR
PATATAS BRAVAS
Patates braves
6,00€
PLATO DE QUESO MANCHEGO
Plat de formatge manxec
10,00€
CROQUETAS DE LA ABUELA
Croquetes de l’àvia
1,70€/u
CAZÓN EN ADOBO
Caçó en adob
9,00€
ENTRANTES FRÍOS / ENTRANTS FREDS
ENSALADA DE LA CASA
Amanida de la casa
7,50€
ENSALADA DE SALMÓN Y QUESO DE CABRA
Amanida de salmó i formatge de cabra
9,00€
ESQUEIXADA DE BACALAO
Esqueixada de bacallà
9,00€
TIMBAL DE ESCALIVADA Y QUESO DE CABRA
Timbal d’escalivada i formatge de cabra
8,00€
ENSALADILLA RUSA
Amanida rusa
7,50€
ENTRANTES CALIENTES / ENTRANTES CALENTS
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO
Ous trencats amb pernil ibèric
8,50€
PATATAS A LO POBRE
Patates “a lo pobre”
7,50€
FRITURA DE LA HUERTA
Fregit de l’hort
8,00€
CARACOLES A LA MASOVERA
Cargols a la masovera
8,50€
TORREZNOS DE SORIA
«Torreznos» de Soria
8,50€
CARNES / CARNS
ENTRECOT A LA BRASA
Entrecot a la brasa
14,00€
CARRILLERAS DE TERNERA CON SETAS
Galtes de vedella amb bolets
11,50€
CARNE DE CERDO IBÉRICO A LA BRASA
Carn de porc ibèric a la brasa
12,00€
MAGRET DE PATO A LA PEDRO XIMÉNEZ
Magret d’ànec a la Pedro Ximénez
15,00€
PESCADOS / PEIXOS
SEPIA A LA PLANCHA
Sípia a la planxa
12,00€
CALAMARES A LA PLANCHA
Calamars a la planxa
12,00€
BACALAO A LA BRASA CON ESPÁRRAGOS
Bacallà a la brasa amb espàrrecs
13,00€
PESCADO DEL DÍA
Peix del dia
12,00€